固體飲料市場的快速發(fā)展，也使得林子大了什么鳥都有了。很多沒有資質的小廠、三無廠家也要插一腳，但是殊不知固體飲料的生產要求很嚴格。
材料及包裝材料的質量控制、生產車間尤其是冷卻和包裝車間的衛(wèi)生控制、設備的清洗消毒、配料計量、脫水和包裝工序的控制、操作人員的衛(wèi)生管理等。在以上環(huán)節(jié)失控容易出現(xiàn)質量安全問題，如設備、環(huán)境、冷卻包裝、人員等環(huán)節(jié)管理不到位易使微生物超標；原輔材料配料計量控制不到位易造成食品添加劑超范圍和超量使用；包裝材料、脫水干燥等環(huán)節(jié)的質量及工藝控制不到位，南陽固體飲料代加工生產廠家，易使產品的水分超標。固體飲料的出廠檢驗包括水分一項，因此通常出廠時產品的水分是合格的。抽查時出現(xiàn)水分超標，多數(shù)是由于包裝材料質量不過關或包裝工序中密封不嚴導致產品在存放過程中吸潮造成的。
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平常常見的固體飲料要數(shù)奶茶和咖啡了，它們沖的時候不會氣泡，南陽固體飲料代加工專業(yè)廠家，屬于不起泡的，但是這不是所有的固體飲料，固體飲料代加工，固體飲料還有不起泡的。
1. 起泡型固體飲料：原料中加入了檸檬酸和碳酸氫鈉，南陽固體飲料代加工收費標準，溶于水后產生檸檬酸鈉和碳酸，碳酸進一步分解成二氧化碳和水，二氧化碳氣逸出形成氣泡。
2. 不起泡固體飲料：原料中沒有加入檸檬酸、碳酸氫鈉等起泡劑，溶于水后不會起泡。
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